Katkı Maddeleri Özet Liste
Renklendiriciler |Koruyucular | Anti Oksidanlar | Kıvam Artırıcı – Homojenleştirici | İncelticiler | Tat Vericiler | Tatlandırıcılar Parlatıcılar
KATKI MADDELERİ ÖZET LİSTESİ | ||||||
RENKLENDİRİCİLER | KORUYUCULAR | ANTİOKSİDANLAR ASİTLER MİNERAL TUZLAR | KIVAM ARTICILAR, STABİLİZÖRLER, HOMOJENLEŞTİRİCLER | İNCELTİCİLER | AROMALAR, TAD VERİCİLER | PARLATICILAR, TATLANDIRICILAR |
E100* | E200 | E300 | E400 | E500 | E620* | E900* |
E101* | E201 | E301 | E401 | E501 | E621* | E901* |
E102* | E202 | E302 | E402 | E503 | E622* | E903 |
E104* | E203 | E303 | E403 | E504 | E623* | E904** |
E107* | E210* | E304* | E404 | E507 | E624* | E905* |
E110* | E211* | E306* | E405 | E508 | E625* | E907 |
E120** | E212* | E307* | E406 | E509 | E626 | E910** |
E122* | E213* | E308* | E407* | E510 | E627 | E913* |
E123* | E214* | E309* | E410 | E511 | E629 | E920** |
E124* | E215* | E310 | E412* | E513 | E631* | E921** |
E127* | E216* | E311* | E413 | E514 | E633* | E924 |
E128* | E217* | E312* | E414 | E515 | E635* | E925 |
E129* | E218* | E317 | E415 | E516 | E636* | E926 |
E131* | E219* | E318 | E416 | E518 | E637* | E927 |
E132* | E220 | E319 | E417 | E519 | E640** | E928 |
E133* | E221 | E320* | E420 | E524 | E931 | |
E140* | E222 | E321* | E421 | E525 | E932 | |
E141* | E223 | E322* | E422* | E526 | E950 | |
E142* | E224 | E325* | E430* | E527 | E951* | |
E150 | E225 | E326* | E431* | E528 | E952 | |
E151 | E226 | E327* | E432* | E529 | E954 | |
E153* | E227 | E328* | E433* | E530 | E957 | |
E154* | E228 | E329* | E434* | E535 | E965 | |
E155* | E230* | E330 | E435* | E536 | E966* | |
E160(a)* | E231* | E331 | E436* | E540 | E967 | |
E160(b)* | E232* | E332 | E440(a) | E541 | E999 | |
E160(c)* | E233* | E333 | E440(b) | E542** | E1100* | |
E160(d)* | E234* | E334 | E441** | E544* | E1200 | |
E160(e)* | E235 | E335 | E442* | E545 | E1201 | |
E160(f)* | E236 | E336 | E450 | E551 | E1202 | |
E161* | E237 | E337 | E460 | E552 | E1400-1450 | |
E162* | E238 | E338 | E461 | E553(a) | E1450 | |
E163* | E239 | E339 | E463 | E553(b) | E1510** | |
E170* | E249* | E340 | E464 | E554 | E1517* | |
E171 | E250* | E341* | E465 | E556* | E1518* | |
E172 | E251* | E343 | E466 | E558 | E1520 | |
E173 | E252* | E350 | E469 | E559 | ||
E174 | E260 | E351 | E470* | E570* | ||
E175 | E261 | E352 | E471* | E572* | ||
E180* | E262 | E353 | E472* | E575 | ||
E181 | E263 | E354 | E473* | E576 | ||
E264 | E355* | E474* | E577 | |||
E270* | E357* | E475* | E578 | |||
E280 | E363 | E476* | E579 | |||
E281 | E365 | E477* | E585 | |||
E282 | E366 | E478* | ||||
E283 | E367 | E479(b)* | ||||
E290 | E370 | E480 | ||||
E296 | E375 | E481* | ||||
E297 | E380 | E482* | ||||
E381 | E483* | |||||
E385 | E492* | |||||
E493* | ||||||
E494* | ||||||
E495* | ||||||
İşaretsiz ” siyah ” E numaraları helal kabul edilen katkıları gösterir. | ||||||
” kırmızı ” E numaraları sağlık için tehlikeli katkıları gösterir. | ||||||
” ** ” işaretleri kesin hayvan (çoğunlukla domuz) kökenli katkıları gösterir.(haram) | ||||||
” * ” Bitkisel veya hayvansal kökenli olabilir. Alkolle muamele edilmiş veya edilmemiş olabilir.Bu sebeple (şüpheli) kabul edilen katkıları gösterir. | ||||||
Kaynak: animal-ingredients.hypermart.net www.foodag.com ve www.muslimconsumergroup.com HACSG (Hiperaktif çocukları destekleme grubu),www.ifanca.org, www.ehalalfood.com, www.eathalal.com, www.whatisinit.com, www.halalpak.com internet sayfalarından faydalanılmıştır. | ||||||
Öğrenme serüvenimiz asla bitmeyecek, öğrenmek için öğrenci olmaya devam…
Veteriner Hekim